Amerika’da Alkol Yasağı ve Kokteyl Kültürü
Başlık yanıltmasın. Adına kokteyl denmese de alkollü içeceklerin karışımından farklı içki türevlerinin oluşturulması binlerce yıl öncesine dayanıyor. Bugün de pek çok yerde sayısız yayın onlarca kokteyl tarifi veriyor. Ama özellikle -adıyla özdeşleşen, daha çok gündüz saatlerinde ve evlerde düzenlenen- partileriyle (kokteyl partileri) kokteyl kültürünün yükselişinde Birleşik Devletler ve 1920-1933 yılları arasında ülke genelinde alkol üretimi …